15 minutos

• 2 puerros
• 3 zanahorias
• 1 cebolla
• 1 col
• 2 patatas
• 1 litro de Diemilk Almendras
• 200 a 300g. de queso Edam o Gouda
• Sal

• Cortar las verduras lo mas finas posible.
• Lavarlas bien.
• Cocer en el litro de Diemilk Almendras.
• Tras 10 min. de cocci?n, a?adirle el queso rallado. Mezclar cuidadosamente a fuego lento, de 25 a 30 min.
• Servir bien caliente con o sin picatostes.
• Plato ?nico.